【食記】Naoma那歐瑪烘焙坊的罪惡二人組–帕瑪森黃金乳酪球與法式千葉玫瑰草莓派

因緣際會,因為同事的關係,看到了那歐瑪的臉書。

兩個人中午不午休在那邊看半天~

同事用手語比了很久,

似乎是說老大有買過還是想要買還是什麼的我也不是很懂(汗),

不過我也不好意思去問老大(我是很認真工作的好嗎)。

因為沒有人吃過,身為(偽)合購團團長,

當然要鼓起勇氣詢問是否可以試吃啦。

很溫柔的那歐瑪回傳訊息問了幾個簡單的小問題,

並了解試吃人數與寄件資料後,

便用冷凍宅配迅速的寄了25人份的試吃品來!幾霸婚!

25人份的試吃品包含了

  1. 1盒的綜合口味乳酪球(24入)—每一顆都幫忙對切,方便試吃。
  2. 1盒A咖燒(蜂蜜)
  3. 1盒蔓越莓手工餅乾

一收到那麼可愛的小點心,當然馬上趁新鮮請同事品嘗!

一個同事大概可以吃到兩種口味。

餅乾類的因為沒辦法一人一條,

所以我放在辦公室桌上讓大家自行取用。

順便用我新買的Nikon D5300來拍拍玩玩。

(謎之聲:你不是說買新相機是拿來拍工作活動花絮的嗎?)

試吃的重點是「帕瑪森黃金乳酪球」。

乳酪球本身個頭其實不大,不過挺厚的。

大部分的同事吃過後都相當喜歡它濃而不膩的好味道。

再加上它有三種口味:原味、陳皮、蔓越莓。

吃起來也比較不像吃重乳酪蛋糕那樣口味單一。

因此紛紛詢問是否要團購……(羞)。

當時團購免運是2000元,2014年3月後改成2700元免運。

不然就須支付150元的冷凍宅配費用。

我感覺門檻似乎有些高,

畢竟吃個一顆兩顆乳酪球還挺OK的,但買1盒這熱量就飛天啦。

2000元免運光乳酪球就至少要買個9盒以上,似乎有點困難。

但這些想法都是杞人憂天。

因為同事們光乳酪球就買了15盒,還有忘記登記的(被踹飛)。

其他零零總總買了一些,我則是嘗鮮的買了凡爾賽玫瑰塔。

(那歐瑪有說,為求產品新鮮,星期天、星期一一律不出貨喔。)

其實,我私心有想過,

要是申請了試吃,可是沒有合購成功,是不是對店家很不好意思,

因為人家寄送、做產品都是要成本的。

光是這次乳酪球250+A咖燒80+蔓越莓手工餅乾80+冷凍宅配150,

定價也是要560元耶。

幸好店家的用心有讓大家看見,所以合購也順利進行了阿哈哈。

(我也有很用心喔)

以下就我們吃過的幾個品項,簡述一下個人心得。

不過食記是很主觀的,僅供參考齁。

【帕瑪森黃金乳酪球】

乳酪球以圓盒裝盛,上下兩層擺放。

搭配很可愛的束口袋,裝起來很是可愛J

味道依舊相當的香濃,乳酪味十足卻不會太厚重。

同事們都很喜歡,不過記得要冷凍喔。

個人是蔓越莓控,陳皮吃起來也不錯!原味就稍微普通了些。

【凡爾賽玫瑰塔】

我的凡爾賽玫瑰塔比想像中的小,外觀稍微有點裂痕,

因為冷凍宅配的緣故,外皮吃起來比較硬,乳酪味比較不重。

但裡面的蔓越莓夾心則是很融化人心的。

如果烤熱了應該會比較好吃。

我把它放在辦公室的冰箱裡,當作下午茶點心吃。

【A咖燒蜂蜜口味】

至於A咖燒蜂蜜口味,我們先前試吃的心得,

是香酥有勁,口感偏甜,蜂蜜味道挺重的。

感覺很像是吃蜂蜜蛋糕「酥酥版」。

【黑糖葡萄果仁餅】

選用健康養生的沖繩黑糖,搭配特選核桃仁與加州葡萄,

再經過特殊工法,使葡萄散發萊姆香氣,

焙烘出健康好吃的手中零嘴。

不過我沒有吃,是同事買的。

【蔓越莓手工餅乾】

蔓越莓手工餅乾吃起來酥脆可口,不過味道也偏甜。

吃得出手工的感覺(?),很難形容,就是手作的口感囉。

忘記拍照片了,因為一下子就被吃光了…

大家最近工作壓力都很大,非常非常需要甜點的滋潤。

【法式千葉玫瑰草莓派】

話說這草莓派的來由是一個小小的故事。

草莓派大概長寬13公分,是正方形的,

而且一個要價399,實在不便宜。

不過它上頭鮮豔欲滴的小草莓、

裡面的卡士達醬、蔓越莓醬、奶油,

看起來實在是又罪惡又惹人犯罪(咬手帕)。

最後能吃到草莓派的契機,

是那歐瑪把滿2000的贈品和我的主購禮合併成草莓派,

半買半相送的當作是試吃品,

一定要幫那歐瑪拍拍手的,真的服務超棒。

(是買了才知道有主購禮的…就甘心)

一拿到草莓派,真的很小。

不過看起來非常的豐盛,就像個小派對。

上面擺了17顆草莓(是的,我認真地數過),

托冷凍宅配的福,我趁它還沒完全退冰前,

用水果刀切成六等分,真是太美啦。

(如果是常溫下切,應該會屍橫遍野…)

雖然一人分到一小口,但是好好吃(淚)。

酥酥的派皮,中間夾著濃郁的卡士達醬和玫瑰醬,

香甜不膩的味道實在是太令人難以忘懷,

不過也只有那一口就沒了。

當時應該直接偷渡回家才對,裝什麼大方啊~(大誤)

網站敘述如下:

本產品堅持以傳統手做,將奶油裹入麵糰中反覆折疊,

經長時間的高温烘焙製成多層次酥脆口感的法式千葉酥,

再於表面塗上來自比利時的貝可拉巧克力

搭配美國“MERA”乳酪調製成的乳酪卡士逹內餡,

中間佐以台灣南投所種植的有機食用玫瑰花,

以黃金比例加入法國進口覆盆子果泥熬煮而成的玫瑰醬

最後再加上滿滿的 [產地直送] “苗栗大湖草莓“,

當您切開千葉玫瑰草莓輕乳酪派的當下,

可以看到有如熔漿一般的玫瑰醬汁緩緩流出,

打開您的味蕾同時並豐富您的視覺,

令人有想要一口全都吃掉的衝動哦!!

以我樸拙的嘴巴,

實在吃不出那些什麼MERA乳酪或是貝卡拉巧克力的,

但唯一能肯定的就是「新鮮」了。

話雖如此,如果要我再買一個草莓派,

我還是會猶豫再三,因為熱量看起來相當爆表,

實在是太罪惡了(流口水貌),至於稍貴的價格倒是其次了。

總而言之,

大推罪惡雙人組–帕瑪森黃金乳酪球與法式千葉玫瑰草莓派。

那歐瑪的和煦服務態度也很加分!

最後附上我的高級合購單,自己做的捏。

有沒有很甘心蛤~

那歐瑪烘焙坊

http://www.naoma.com.tw/

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